Kau- und Schluckstörungen, auch als Dysphagie bekannt, bedeuten für viele Betroffene ein Verzicht auf ihre Lieblingsspeisen. Der Großteil unserer Nahrungsmittel muss gekaut und einen aufwendigen Schluckprozess durchlaufen, was für Betroffene oft mit Risiken verbunden ist. Stückige Nahrung kann bei dieser Erkrankung zum Verschlucken führen und im schlimmsten Fall ein Ersticken verursac... https://biozoon.de/shop/passierte-kost-das-auge-isst-mit/